Skal hindre matskandaler

Astrid Bjerkås er kommunikasjonsrådgiver i Vitenskapskomiteen for mattrygghet. Hun mener jobben aldri er kjedelig.

Astrid Bjerkås har en tøff, men spennende jobb
Astrid Bjerkås har en tøff, men spennende jobb

Astrid visste tidlig at hun ønsket å jobbe med kommunikasjon.

– Etter at jeg tok det som den gang var mellomfag i medievitenskap på Universitetet i Oslo, visste jeg at jeg ønsket å jobbe med kommunikasjon i en eller annen form, forteller hun.

Men det holdt på å bli for smalt.

– Før jeg begynte i VKM hadde jeg jobbet mye for veterinærforeninger i Norge og i Europa. Etter hvert så jeg at jeg var i ferd med å snevre meg litt for mye inn. I VKM jobber jeg med veterinærfaglige problemstillinger, men også mye mer. VKM dekker hele næringskjeden fra jord og fjord til bord.

Medieovervåknning døgnet rundt

En vanlig dag på jobben begynner aldri klokken 08.00 om morgenen skal man tro Astrid.

– Jobben begynner egentlig kvelden før, forteller Astrid.

– Mange av neste dags papiraviser legges ut kl 22.00, så jeg sjekker dem før jeg legger meg. Når jeg står opp kl 06.00 sjekker jeg medieovervåkningen på mobilen. Da hender det at det er noe som må tas tak i.

Som kommunikasjonsrådgiver møter Astrid på nye utfordringer hele tiden.

– En sak i en engelsk nettavis blir for eksempel fort en sak i Norge, sier kommunikasjonsrådgiveren. Og slike historier mangler det ikke på.

– En sen kveld da jeg stakk innom butikken for å kjøpe godt pålegg til kveldsmaten etter en lang økt på jobb, ringte telefonen, forteller Astrid.

I det personen i den andre enden sa navnet på avisen og ”hva mener VKM om den genmodifiserte fisken som kanskje nå blir tillatt i USA”, visste jeg at det ble litt å gjøre den kvelden.

Hun forteller at det er veldig viktig for henne og VKM å få fram hvordan de jobber og hvilken rolle de har i forhold til genmodifiserte organismer. Samtidig forteller hun at nettopp genmodifiserte organismer er et felt hvor en liten unøyaktighet i en uttalelse kan slå veldig negativt ut.

Viktig journalistkommunikasjon

Astrid forteller at Journalistene spiller en viktig rolle for at de ulike målgruppene skal få et nyansert bilde av de risikoer VKM kommuniserer. Det er ofte gjennom dem videreformidlingen til folket skjer.

– Jeg jobber derfor tett opp mot mange journalister i de store mediene, slik at de får god kunnskap om hva VKM er og risikovurderingene som vi publiserer. I årene fremover skal VKM bli flinkere til å nå frem og til å ha dialog med målgruppene, forteller kommunikasjonsrådgiveren.

– Oppgaven til VKM er å bidra til å hindre den neste matskandalen. Kommunikasjon er ett av bena som VKM står på. Det føles veldig motiverende å bidra til at maten vi spiser er trygg og til at forbrukerne kan ta informerte valg om det de spiser

Hun forteller at jobben aldri blir kjedelig.

– Fordi VKM er en liten etat og jeg sitter i ledelsen, er jeg alltid med der det skjer. Medlemmene og de ansatte i VKM er dyktige fagfolk som er opptatt av kommunikasjon. Det gjør at alle er positive til å bidra, enten det er å stille opp til intervju når dansk TV kommer, eller skrive blogginnlegg på bloggen vår.

Kommuniserer risikovurderinger

Når en ny risikovurderingsrapport skal publiseres har Astrid en nøye lagt plan for hva som skal skje.

– For det første er det viktig å komme tidlig inn i prosessen, slik at fagpersonene som skriver rapportene tenker kommunikasjon når de skriver konklusjoner og sammendrag. Det betyr også at jeg selv må forstå problemstillingene, ser Astrid.

– Vi lager en kommunikasjonsplan for hver vurdering. Mange vurderinger følges tett av journalister. Forut for publisering prater jeg med dem, slik at de forstår problemstillingene vi har vurdert, men uten å gi dem konklusjonene. På den måten blir det som står i avisene sjelden feil.

I tillegg driver Astrid mye med ekstern kommunikasjon på flere områder.

– I noen saker har vi presentasjonsmøter sammen med Mattilsynet. Alt vi gjør legges åpent på nett og kommuniseres på Twitter og LinkedIn. Nylig har vi startet blogg og vi jobber med å få system på oppdatering av Wikipedia for hver nye rapport. I løpet av 2014 skal vi på Instagram og Google + også.

Du må like høyt tempo

Astrid vet godt hvilke egenskaper hun synes er viktigst når man vurderer å velge seg et yrke innenfor kommunikasjon.

– Kommunikasjonsjobber er forskjellige, men min erfaring er at du må like høyt tempo og å sette deg inn i komplekse problemstillinger, sier hun.

– Du må like å utfordre deg selv og de du jobber med. Bare slik blir du og organisasjonen du jobber for bedre til å kommunisere.

 

Kategorier
Aktuelt: Fagleg

Per, du lyver! Nei, jeg gjør ei!

Tenkjer du alltid over korleis du står eller måten du gestikulerer på når du held eit føredrag eller samtalar med frua? Kanskje du held eit stivt blikk eller kryssar armane medan du pratar eller sveittar i handflata medan du serverer ein kvit lygn? Samanheng mellom ord og handling påverkar andre si oppfatning av deg meir enn du trur.

Tekst: Sara Skåre

Tydeleg kroppsspråk på president Putin (Foto: AP Photo/Alexander Zemlianichenko/NTB Scanpix gjengitt frå Dagbladet.)
Tydeleg kroppsspråk på president Putin (Foto: AP Photo/Alexander Zemlianichenko/NTB Scanpix gjengitt frå Dagbladet.)

Kroppsspråket avslørar deg!
Kroppsspråk kan definerast som måtar å kommunisere eit bodskap på, ved bruk av kroppslege uttrykk og utan bruk av tale- eller skriftspråk. Det vil derfor innebere alle typar av uttrykk eller teikn som kroppen din sender, bevisst eller ubevisst, og som gjer mottakaren ein ide den bakomliggjande meininga til sendaren.

Forsking visar at over 55 prosent av all kommunikasjon med andre føregår gjennom kroppen din og dei signala den sender. Ved at det ofte føregår ubevisst og ikkje som del av en bevisst kommunikasjonsstrategi, avslører ein ofte kjensler og tankar som ein kanskje ville halde skjult.

Typisk kroppsspråk som skjer ubevisst, er blant anna ved glede, då vil ofte eit smil breie seg over ansiktet ditt; ved kjensle av sinne vil du dra kjeven saman, rynke augnebryna eller knyte handa. Likens vil ein engsteleg eller sjenert person vil kanskje krysse armar eller bein, eller begge deler samtidig. (Men pass på; akkurat dette kan også vere teikn på at ein lyg!)

Kroppsspråket har ofte vorte brukt til å avsløre om du vert førd bak lyset eller ei. Ein ser til dømes etter sveitte panner eller flakkande blikk, men i røyndomen kan ein verkeleg god løgnar vera flink til å halde maska og kontrollere dei indre kjenslene. I korte augneblikk kan maska derimot falle, og dei ekte kjenslene – mikrouttrykka kjem fram. Forskarar hevdar at ein kan trene seg opp til å observere slike mikrouttrykk og dermed avsløre løgnarar, medan andre forskarar hevdar det er vanskelegare enn anteke.

Du kan manipulere deg sjølv
Den siste tida har fokuset auka på korleis ein kan ta kontroll over sine kroppslege uttrykk og manipulere kroppsspråket til sin fordel. Dersom ein slit med dårleg sjølvkjensle og er nervøs før eit jobbintervju eller eit føredrag, kan ein få hjernen din til å tru at du er sjølvsikkerheita sjølv.

Dette gjer du ved at du står eit par minutt med breie bein og armane godt planta i sida, samtidig som du ser rett framover. Slik vil testosteronnivået i kroppen auke med 20 prosent, samtidig som kortisolnivået (som fører til nervøsitet) bli redusert. Resultat: suksessfult manipulert hjerne. Dette kan også gå andre vegen; dersom ein ruller seg saman som ein ball eller gøymer seg i hendene, kan sjølvsikkerheita forsvinne like raskt som den kom.

Me brukar kroppsspråket heile tida, men det er stor forskjell på kor bevisste folk er på denne bruken. Max Atkinson studerte på 80-talet ei rekke forskjellige opptak av offentlege talar frå politiske leiarar som Hitler, Mussolini, John F Kennedy og Martin Luther King. Han hevda at dei alle delte fleire tekniske evner som må til for å kunne inspirere, mobilisere og danne meiningar.

Dei fleste tenker nødvendigvis ikkje over korleis kroppsspråket påverkar eigne og andre sine oppfatningar, medan andre har eit stort fokus på korleis dei kan bruke kroppsspråket til å nå sine mål. Ved å tolke andre sitt kroppsspråk, kan ein finne ut kva den andre personen eigentleg tenkjer; i Dagbladet i dag kan ein lese om korleis Pentagon studerer kroppsspråket til president Putin i Russland, dette med mål om å spå hans neste trekk. Også TV-serien Lie to me handla om korleis etterforskarar brukte kroppsspråk til å finne sanningar.

Smilefjes med universell meining? (Foto: Screenshot privat mobil Sara Skåre )
Smilefjes med universell meining? (Foto: Screenshot privat mobil Sara Skåre )

Han rista på hovudet og var semd i det eg sa

Nokre kroppslege uttrykk kan hevdast å vera medfødde og universelle, anten det er å smile når ein er glad, trekke munnvikane ned når ein er trist eller å ha stivopne auger ved kjensle av skrekk.

Å strekkje armane ut og oppover, er eit teikn på seier og uovervinnelegheit, medan det å trekkje på skuldrane og halde opp handflatene signaliserer underkasting og uvissheit verda over. Ser ein på den utstrakte bruken av smilefjes ved tekniske duppedingsar, finn ein fleire universelle trekk som betyr mykje det same for dei fleste menneske.

Nokre delar av kroppsspråket kan også tenkjast å vera kulturspesifikt og tileigna gjennom miljøet ein lev i. Til dømes dersom ein ristar på hovudet, vil dette i store delar av Verda bety at ein ikkje er semd i det den andre personen seier.

I India derimot, er hovudristing ei form for aksept og symboliserer at ein er einig eller at ein lyttar til det den andre personen seier. Dette kan skape forvirring for ein vestleg gjesteførelesar ved eit indisk universitet; då alle sit og ristar på hovudet medan førelesaren held presentasjonen sin.

Kryss for all del ikkje beina på neste førelesing
Ikkje nok med at kroppsspråket kan avsløre våre inste kjensler, eller at det kan fungere som eit verkemiddel for å manipulere eigne tankar, forsking viser også at kroppsspråket kan påverke hukommelsen.

Så neste gong du er på førelesing eller foredrag av ein eller anna sort; kryss verken armar eller bein – så hugsar du betre det som vert sagt!

Kategorier
Aktuelt: Fagleg

En sosial app på dødsleiet

I fjor sommer ble jeg introdusert for en splitter ny applikasjon, eller ”app”, kalt Vine. Den skulle være det nye Instagram, bare med videoer. Den skulle være videoelskeres Twitter med en helt ny måte å lage og vise videoer på.  Slik gikk det dessverre ikke.

(Foto: Screenshot av forsiden til www.vine.co)
(Foto: Screenshot av forsiden til www.vine.co)

Dette er historien om et av de sosiale mediene som ikke har klart seg i dagens sosiale mediemarked, og som ser ut til å befinne seg på veien mot den sikre død om ikke det skjer noe banebrytende nytt.

Det virket lovende i begynnelsen. Mobilapplikasjonen Vine ble introdusert for første gang 24. Januar 2013 med denne beskrivelsen av seg selv:

– Today, we’re introducing Vine: a mobile service that lets you capture and share short looping videos. Like Tweets, the brevity of videos on Vine (6 seconds or less) inspires creativity. Now that you can easily capture motion and sound, we look forward to seeing what you create (fra Vines twitter-blogg).

Lett å lage, lett å like?
Man har altså 6 sekunder til rådighet for å lage en film med ett eller mange klipp som settes sammen. Deretter kan man publisere videoen i appen slik at hvem som helst kan se den, og ”like” den eller ”revine” den. (… se, «like» eller «revine» den).  Altså setter Vine sammen funksjoner fra begge de populære sosiale mediene Twitter og Instagram i ett og samme medium.

I fryd over et nytt sosialt medium å leke meg i, lastet jeg ned Vine så snart jeg fikk høre om appen. Jeg fant raskt flere jeg kjente som brukte Vine aktivt, og begynte å følge dem. Snart dukket videoer opp av mange ulike slag, både morsomme og rare. Jeg lagde et par videoer selv også.

For å få «likes» eller «revines», må man ha følgere. Det hadde jeg ganske få av. Mange av dem jeg selv fulgte, fulgte meg ikke tilbake, og jeg hadde problemer med å finne mer enn 19 av mine egne venner. Heller ikke vennene mine fikk mye kommentarer, ”revines” eller ”likes”. Kanskje det egentlig ikke var så mange som brukte denne appen likevel?

Vine i glemmeboken
Jeg fortsatte å legge ut en rekke videoer resten av sommerferien. Det gjorde også en del andre, men siden nesten ingen kommenterte eller ”likte” det jeg la ut, ble mine besøk på appen sjeldnere og sjeldnere. Etter hvert glemte jeg at jeg i det hele tatt hadde appen på mobilen min, og sluttet å sjekke om noen hadde lagt ut noe mer.

Foto: Anine Johnsen
Foto: Anine Johnsen

For noen få dager siden var jeg i gang med å slette apper jeg ikke bruker fra mobilen, og kom over Vine igjen. Jeg trykket for en gangs skyld på appen for å sjekke om det hadde skjedd noe nytt der.

Det var da jeg innså hvor nær døden denne appen sannsynligvis er. Siden september hadde det nemlig ikke blitt publisert mer enn 6 videoer fra de jeg følger. Og de 6 videoene var publisert av kun to personer, begge for øvrig stand-up-komikere. Det var ingen kommentarer å se, og kun noen veldig få ”likes”.

Den onde sirkelen
Vine er inne i en ond sirkel. Når det ikke skjer noe og ingen legger ut noe, gidder vel heller ingen å besøke Vine. Og når man legger ut en video, men ikke får noen respons, forsvinner også fort gleden ved å publisere noe man har laget. Til slutt bruker ingen Vine lenger.

Denne historien sier noe om hvor viktig brukerne er for at et sosialt medium skal lykkes, og at det må være en nytteverdi i det, som gjør at folk føler at de får noe ut av å bruke mediet. Nå kan man til og med publisere videoer på Instagram. Da kan man spørre seg: Hva skal man egentlig med Vine? Det holder ikke at videoene går i loop når alle er på Instagram, der skjer det nemlig ting.

Kilder:

https://blog.twitter.com/2013/vine-a-new-way-to-share-video

Aalen, Ida (2013) En kort bok om sosiale medier. Bergen: Fagbokforlaget Vigmostad & Bjørke AS.

 

Kategorier
Ymse informasjon

5 irriterende ting i kollektivet

 

Det er ikke lett å bo i kollektiv
Det er ikke lett å bo i kollektiv (Foto: Alex Bellink)

Bor du i kollektiv? I så fall vil du sikkert kjenne deg igjen i noen av disse beskrivelsene.

Det er ikke alltid like lett å skulle dele stue, kjøkken og bad med en skokk av andre mennesker.

Etter mange år i både 7- og 4-mannskollektiv har jeg selv fått erfare alle disse tingene på kroppen. Etter mye irritasjon har jeg derfor bestemt meg for å lage en liste over de 5 tingene jeg selv mener er mest irriterende ved å bo i kollektiv:

 

5. Ting som sporløst forsvinner

Du leter etter ostehøvelen, den eneste ostehøvelen i kollektivet. Du bestemmer deg for å skjære ost med potetskreller og det blir ikke perfekt, men du overlever. Du setter deg ned i sofaen for å se på TV og oppdager at fjernkontrollen er borte. Du blir sittende å stirre på den svarte skjermen mens du spiser en skive med dårlig skåret ost. Etter to dager viser det seg at fjernkontrollen ligger i grønnsaksskuffen i kjøleskapet og ostehøvelen ble med den litt merkelige fyren på naborommet til lesesalen. Og ble der.

4. Når ingen går ut med søpla eller panter flasker

Det har bygget seg opp et berg av poser i gangen. Noen lukter fisk og andre lukter noe du ikke engang klarer å beskrive. Fluene svirrer, og i tillegg er det tomt for toalettpapir. Det er IKKE din tur til å ordne opp i dette nå igjen, og du lar derfor posene stå i håp om at noen andre fikser det i løpet av kort tid. To dager senere har det kommet fire nye poser. Du gir opp og går ut med søpla, og panter flaskene selv.

3. Oppvask plassert i kjøkkenvasken

Alle andre tror at absolutt alt må bløtlegges i en uke før det skal inn i oppvaskmaskinen. I kjøkkenvasken flyter det av brunt kaffevann, ris, nudler, havregryn og skitne kopper og tallerkener. Den stinkende haugen med oppvask vokser for hver time som går, og ingen har tenkt å gjøre noe med den. Spesielt ikke siden de aller først må ta ut av den rene oppvaskmaskinen for å så kunne sette inn oppvasken. Det er ikke ditt ansvar å ordne opp i oppvasken i vasken, men du ender opp med å gjøre det likevel, siden du brekker deg av stanken når du skal lage middag.

2. Når dusjen blir opptatt rett før du selv skal dusje

Du har gjort alt klart for en lang og deilig dusj. Men fuktighetskremen ble liggende på rommet. I all hast skynder du deg tilbake til rommet for å hente den. Det er jo kjedelig å måtte smøre seg med fuktighetskrem inne på det kalde soverommet. Du kommer tilbake til badet nøyaktig 15 sekunder senere, og oppdager at døra er låst. 5 sekunder senere blir dusjen skrudd på. 30 minutter senere blir den endelig ledig og vannet er iskaldt.

1. Mugg

Problem nummer 1. Muggen finnes på mange plasser. I vinduskarmen, i dusjen, og ikke minst i kjøleskapet. Farlig er den visst også, men huseier synes visst ikke den er farlig nok til at det haster å gjøre noe med. Muggen i vinduskarmen og i dusjen kan delvis skures bort med et par timers arbeid i klor- og salmiakk-gass. Kjøleskapet derimot er en evig bakteriebombe av andres glemte mat. For det er selvfølgelig ikke din egen mat som har mugnet…